La bière et les micro-brasseries - Les jeudis de la Halle
Ce troisième rendez-vous des « Jeudis de la Halle » vous invite à plonger dans l’univers passionnant des micro-brasseries liégeoises et du savoir-faire brassicole local.
Le temps d’une soirée immersive et conviviale, la Halle aux Viandes accueillera brasseurs, passionnés et curieux autour d’un thème profondément ancré dans l’identité belge : la bière artisanale.
Entre découvertes gustatives, rencontres et échanges, le public pourra explorer la richesse et la diversité du paysage brassicole liégeois à travers la présence de plusieurs acteurs emblématiques du secteur :
• Brasserie C
• Flak Bar
• Brasserie de Liège – La Légia
• Brasserie Belge
• Cama - Na(tural) Beer
• Et d'autres à venir.
Des micro-brasseries indépendantes aux lieux spécialisés, en passant par des acteurs historiques, cette édition mettra en lumière la créativité, l’authenticité et l’ancrage local d’un savoir-faire brassicole en pleine effervescence.
Au programme de cette soirée organisée le jeudi 28 mai de 18h30 à 21h :
• dégustations de bières artisanales,
• découverte des univers propres à chaque brasserie,
• échanges directs avec les producteurs,
• mise en avant des ingrédients, techniques de brassage et tendances actuelles du secteur.
• Accords de goûts réalisés par Promogest Asbl, mettant en valeur les saveurs et spécificités de chaque bière présentée.
Une exposition temporaire viendra également enrichir l’expérience à travers objets, visuels et contenus dédiés à la culture brassicole.
Le nombre de places étant limité, l’inscription préalable est obligatoire.
Pour participer, merci de vous inscrire via ce lien : https://www.billetweb.fr/jeudi-de-la-halle