Visite du village de Sohier: 6. Prairies

Derrière la zone réservée aux habitations, se trouve un paysage verdoyant composé principalement de prairies. Nombre d'entre elles sont encore bordées de haies vives formées essentiellement de prunelliers et d'aubépines. Aux prairies succèdent les terres de culture : les céréales cultivées sont l'avoine, l'orge et l'épeautre. Ces dernières années, le maïs s'impose de plus en plus. En 1841, l'implantation générale de l'habitat est celle que nous connaissons actuellement mais à cette époque, les maisons sont, pour la plupart, en bois et torchis et couvertes de chaume. Les maisons sont alignées et contiguës. L'influence de la Famenne est en cela très sensible ici. Jusqu'au 20ème siècle, à peu près chaque habitant possédait du bétail. Le mari allait généralement travailler comme ouvrier journalier ou était artisan mais cultivait quelques terres. Il y avait plusieurs petites fermes. Dans ces terres, la culture de céréales n'est pas d'un bon rapport. Ce sont donc des fermes d'élevage. Actuellement, il existe encore quelques fermes qui fabriquent encore le beurre qu'ils vendent.