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Ces 3 fours conservés sont les derniers témoins de la technologie de cuisson industrielle la plus répandue au 19e siècle. En 1844, la faïencerie louviéroise avait inauguré une première série de fours "ronds" à tirage vertical dit "fours à alandiers". Disposés à l'air libre, simplement protégé par un dôme en briques, ils avaient une apparence de ruche. Ces 3 fours ont été construit vers 1868-1870 par Paul Jongen, un spécialiste arrivé de Maastricht. Ce sont des fours intermittents : leur chargement est délicat et laborieux, la cuisson durait 48 heures. Ces fours-bouteilles ont été très longtemps en service, vraisemblablement jusqu'au lendemain de la Seconde Guerre mondiale.
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