Falmignoul - La brasserie Caracole

En entrant dans la brasserie Caracole, on ressent l’ouvrage, le travail noble de l’artisan. Les sacs de malt s’entassent à côté du brassin, chauffé au feu de bois, alors que le brasseur ajoute des épices, avide de découvertes gustatives. La bière artisanale prend ici toute sa saveur, dignement, laissant le temps de la fermentation agir, de l’ordre de six à huit semaines.

Visite organisée et suivie de la dégustation de 4 bières de caractère.